Odluka o ugostiteljskoj djelatnosti

1. Na temelju članaka 8, 12, 13, 18, 27. i 58. Zakona o ugostiteljskoj djelatnosti (“Narodne novine”, broj 138/06), te članka 33. Statuta Općine Strahoninec (“Službeni glasnik Međimurske županije”, broj 1/06), Općinsko vijeće Općine Strahoninec na 20. sjednici, održanoj 8. ožujka 2007. godine, donijelo je ODLUKU o ugostiteljskoj djelatnosti I. TEMELJNE ODREDBE
Članak 1. Ovom Odlukom određuju se: početak, trajanje i završetak radnog vremena u ugostiteljstvu, kriterij za drugačije određivanje radnog vremena za pojedine ugostiteljske objekte, prostor na kojem se mogu pružati usluge naturistima, razdoblje u tijeku dana kada se zabranjuje usluživanje alkoholnih pića, prostor na kojem se jednostavne ugostiteljske usluge smiju pružati ambulantno, tehnički i zdravstveni uvjeti koji moraju biti ispunjeni za pružanje ugostiteljskih usluga pod šatorom, na klupama i sl., te pića i napici koji se mogu posluživati u tim objektima.

Članak 2.

Članak 2. Dnevni raspored, početak i završetak radnog vremena, u okviru radnog vremena određenog ovom Odlukom, utvrđuje poslovodno tijelo pravne osobe, odnosno vlasnik radnje. 3.
Članak 3. Ne smatraju se ugostiteljskim objektima u smislu ove Odluke, objekti Općine Strahoninec u kojima se održavaju određene priredbe i manifestacije. II. RASPORED, POČETAK I ZAVRŠETAK RADNOG VREMENA U UGOSTITELJSTVU
Članak 4. Ugostiteljski objekti mogu poslovati u radnom vremenu kako slijedi: 1. Ugostiteljski objekti iz skupine hoteli, vrste objekata za smještaj VRSTA OBJEKTA RADNO VRIJEME hotel od 0,00 do 24,00 sata motel od 0,00 do 24,00 sata pansion od 0,00 do 24,00 sata 2. Ugostiteljski objekti iz skupine kampovi i druge vrste objekata za smještaj VRSTA OBJEKTA RADNO VRIJEME apartman od 0,00 do 24,00 sata kamp od 0,00 do 24,00 sata planinarski dom od 0,00 do 24,00 sata lovački dom od 0,00 do 24,00 sata prenočište od 0,00 do 24,00 sata Ugostiteljski objekti iz skupine restorani, vrste VRSTA OBJEKTA RADNO VRIJEME Vikend (petak i subota), blagdan i Radni dan i nedjelja restoran dan uoči blagdana od 6,00 do 24,00 sata od 6,00 do 2,00 sata gostionica od 6,00 do 24,00 sata od 6,00 do 2,00 sata bistro od 6,00 do 24,00 sata od 6,00 do 2,00 sata zdravljak od 6,00 do 24,00 sata od 6,00 do 2,00 sata slastičarnica OBJEKT BRZE PREHRANE zalogajnica od 6,00 do 24,00 sata od 6,00 do 2,00 sata pečenjarnica od 6,00 do 24,00 sata od 6,00 do 2,00 sata 16. svibnja 2007. “ S L U Ž B E N I G L A S N I K M E Đ I M U R S K E Ž U PA N I J E ” Broj 5 - Stranica 757 4.

Članak 4.

Ugostiteljski objekti iz skupine barovi, vrste VRSTA OBJEKTA RADNO VRIJEME Vikend (petak i subota), blagdan i Radni dan i nedjelja kavana dan uoči blagdana od 6,00 do 24,00 sata od 6,00 do 2,00 sata bufet od 6,00 do 24,00 sata od 6,00 do 2,00 sata krčma od 6,00 do 24,00 sata od 6,00 do 2,00 sata caffe bar od 6,00 do 24,00 sata od 6,00 do 2,00 sata konoba od 6,00 do 24,00 sata od 6,00 do 2,00 sata pivnica od 6,00 do 24,00 sata od 6,00 do 2,00 sata klet od 6,00 do 24,00 sata od 6,00 do 2,00 sata disco bar disco klub noćni bar noćni klub Radno vrijeme vikendom u smislu ove Odluke smatra se radno vrijeme petak na subotu i subota na nedjelju. Iznimno, ugostiteljski objekti svih vrsta na graničnim prijelazima i benzinskim crpkama mogu poslovati u radnom vremenu od 0.00 do 24,00.

Članak 5.

Članak 5. Radno vrijeme na otvorenom prostoru uz ugostiteljske objekte sukladno je radnom vremenu ugostiteljskog objekta. Ugostiteljski objekti iz skupine barovi (disco bar, disco klub, noćni bar, noćni klub) ne mogu poslovati na otvorenom prostoru.
Članak 6. Ugostiteljski objekti u sastavu ugostiteljskih objekata za smještaj, te ugostiteljski objekti na tržnicama, željezničkom i autobusnom putničkom kolodvoru i sportskim objektima posluju u radnom vremenu objekta uz koji ili u kojem se nalaze.

Članak 7.

Članak 7. Obavijest o radnom vremenu ugostiteljskog objekta mora biti vidno istaknuta na ulazu u ugostiteljski objekt. Ako ugostiteljski objekt iz opravdanih razloga ne radi u vrijeme radnog vremena propisanog ovom Odlukom, obavijestit će o tom nadležnu gospodarsku inspekciju, a obavijest istaknuti na ulazu u ugostiteljski objekt.
Članak 8. Zabranjuje se svako korištenje tehničkih uređaja za ozvučenje i izvođenje žive glazbe na otvorenom prostoru uz ugostiteljske objekte u vremenu od 14.00 sati do 18.00 sati i u vremenu od 22.00 sata do 8.00 sati narednog dana zimi, odnosno od 23.00 do 8.00 sati narednog dana ljeti, ovisno o radnom vremenu predviđenom ovom Odlukom. Općinsko vijeće može odobriti korištenje uređaja za ozvučenje i izvođenje žive glazbe izvan vremena određenog stavkom 1. ovog članka, za vrijeme manifestacija na mjestu gdje se iste održavaju (Dan Općine, doček Nove Godine i slično). od 21,00 do 06,00 sati od 21,00 do 06,00 sati od 21,00 do 06,00 sati od 21,00 do 06,00 sati III. KRITERIJI ZA DRUGAČIJI RASPORED RADNOG VREMENA UGOSTITELJSKIH OBJEKATA

Članak 9.

Članak 9. Općinsko poglavarstvo može na zahtjev ugostitelja odrediti drugačiji početak, trajanje i završetak radnog vremena ugostiteljskih objekata u slučaju: 1. Kad se u ugostiteljskom objektu organizira doček Nove Godine, vjenčanje, maturalna i druga prigodna proslava za određeni broj gostiju, uz uvjet da se ne narušava javni red i mir. 2. Kad se radi o specifičnoj i nepredviđenoj situaciji koja nije regulirana ovom Odlukom. Općinsko poglavarstvo donosi zaključak za svaki pojedinačni slučaj, temeljem pismenog zahtjeva ugostitelja podnijetog najmanje sedam (7) dana prije nastupa situacije zbog koje se traži drugačije radno vrijeme. Zahtjev mora biti obrazložen. U slučaju da zahtjev ugostitelja dođe u vrijeme kada se neće održavati sjednice Općinskog poglavarstva, odobrenje za produženje radnog vremena daje JUO Općine, o čemu se izvješćuje poglavarstvo na prvoj narednoj sjednici. Zaključak poglavarstva, odnosno odobrenje JUO Općine dostavlja se odmah podnosiocu zahtjeva, Gospodarskoj inspekciji i Policijskoj upravi.

Članak 10.

Članak 10. Općinsko poglavarstvo može po službenoj dužnosti odrediti raniji završetak radnog vremena,najduže za 2 sata, od vremena utvrđenog Zakonom o ugostiteljskoj djelatnosti u članku 8., stavak 1, podstavak 2. i 3., u slučaju da: 1. na rad objekta učestalo dolaze primjedbe građana u svezi s bukom i remećenjem javnog reda i mira, 2. radom objekta dolazi do štetnih utjecaja na okoliš, opasnosti ili zagađenja te štetnih mirisa, koji pogađaju građane u blizini objekta, 3. se u ugostiteljskom objektu učestalo krše odredbe ove Odluke, u trajanju radnog vremena, 4. vlasnik objekta ili / i ugostitelj ili druga pravna ili fizička osoba ne ispunjava svoje zakonske obaveze prema jedinici lokalne samouprave u kojoj obavlja svoju djelatnost, tj. mjesečno dostavljanje obrazaca poreza na potrošnju i plaćanje prema prijavi poreza. Stranica 758 - Broj 5 “ S L U Ž B E N I G L A S N I K M E Đ I M U R S K E Ž U PA N I J E ” 16. svibnja 2007. Općinsko poglavarstvo svoj zaključak odmah dostavlja vlasniku ugostiteljskog objekta, Policijskoj upravi, Gospodarskoj inspekciji i u slučaju točke 4. ovog članka Poreznoj upravi. Žalba protiv zaključka ne odgađa izvršenje. IV. PROSTORI NA KOJIMA SE MOGU PRUŽATI USLUGE NATURISTIMA, AMBULANTNO, OD- NOSNO U POKRETNOM OBJEKTU, TE TEHNIČKI UVJETI ZA OBAVLJANJE USLUGA

Članak 11.

Članak 11. Ugostiteljske usluge naturistima, ambulanto, odnosno u pokretnom objektu, mogu se obavljati na prostorima i uz uvjete određene rješenjem Jedinstvenog upravnog odjela Općine, temeljem pismenog zahtjeva za svaki pojedinačni slučaj, sukladno ovoj Odluci, i odlukama iz područja komunalnog reda odnosno održavanja naselja. Nadležni županijski ured utvrđuje ispunjavanje uvjeta za pružanje ugostiteljskih usluga pod šatorom i na klupama i za pružanje jednostavnih ugostiteljskih usluga ambulantno.

Članak 12.

Članak 12. Jednostavne ugostiteljske usluge mogu se pružati ambulantno na prostorima: - neposredno uz ugostiteljski objekt u kojem se obavlja promet pića i namirnica, - izletištima i javnim ljetnim kupalištima, - na gradskim ulicama i trgovinama, - na prostorima na kojima se održavaju sajmovi, skupovi, svečanosti, priredbe, sportske manifestacije i sl. samo za vrijeme njihovog trajanja. Ambulantno se mogu usluživati jela u konfekcioniranom stanju, bezalkoholna pića i napici, te sladoled. Za pružanje takvih usluga moraju biti ispunjeni slijedeći tehnički i zdravstveni uvjeti: a.) osigurani dovoljan prostor za pružanje takvih usluga, b.) osiguran radni stol, odnosno pult od nehrđajućeg materijala izdignut od zemlje najmanje jedan metar, c.) hladnjak dovoljnog kapaciteta za namirnice koje se kvare, d.) osigurati dovoljan broj posuda za otpatke s poklopcem na otvaranje nogom, e.) osigurati pribor za usluživanje jela i pića za jednokratnu upotrebu, f.) osigurati dovoljnu količinu higijenski ispravne vode, g.) poduzeti protupožarne mjere, h.) osigurati za zaposleno osoblje poseban zahod i umivaonik s uređajem za sušenje ruku (toplim zrakom ili papirom u rolama) te sapunom, i osigurati dovoljno osvjetljenje prostora.

Članak 13.

Članak 13. Ugostiteljske usluge mogu se pružati u objektima smještenim na prostorima navedenim u članku 11. stavak 1. ove Odluke.
Članak 14. Za pružanje ugostiteljskih usluga pod šatorom, moraju biti ispunjeni slijedeći uvjeti: a.) šator mora biti stabilan i prostran, b.) u šatoru mora biti postavljen radni stol čija radna površina mora biti izrađena od nehrđajućeg materijala, c.) prostor mora biti dovoljno osvijetljen, d.) mora biti osiguran dovoljan broj posuda za odlaganje otpadaka s poklopcem na otvaranje nogom, e.) osiguran hladnjak dovoljnog kapaciteta za meso i mesne prerađevine, f.) namirnice, te pribor za rad i usluživanje moraju biti stalno zaštićeni od zagađivanja, g.) klupe, stolovi i stolice moraju biti stabilni, čisti i glatkih površina, h.) osiguran u neposrednoj blizini zahod s umivaonikom za goste i zaposleno osoblje, i.) osiguran spremnik s dovoljnom količinom higijenski ispravne vode. Pod šatorom se mogu usluživati sve vrste pića i napitaka, jela s roštilja, ražnja i kotla, jednostavna jela (hrenovke, kobasice, kuhana jaja, sendviči i sl.) te sladoled u originalnom pakovanju.

Članak 15.

Članak 15. Za pružanje ugostiteljskih usluga na klupama moraju biti ispunjeni slijedeći tehnički uvjeti: a.) površina klupa mora biti od materijala koji se lako čisti i pere, b.) osigurana radna površina, pribor za sirovo meso, a posebno za kuhano odnosno pečeno meso, c.) osiguran spremnik za vodu s pipcem, stalno opskrbljen higijenski ispravnom vodom, d.) posuda za kuhanje kobasica od nehrđajućeg materijala, e.) osigurano pečenje kobasica na žaru ili uređaju za pečenje, f.) osiguran dovoljan broj posuda za otpatke s poklopcem na otvaranje nogom, g.) osigurano stalno držanje mesa i mesnih prerađevina u prenosivim hladnjacima dovoljnog kapaciteta, h.) osigurana stalna zaštita kruha i ostalih namirnica od zagađivanja, i.) osigurana dovoljna količina pribora za jelo i piće za jednokratnu upotrebu. Na klupama se mogu usluživati pića i napici u konfekcioniranom obliku, specijaliteti s ražnja i roštilja, kotleti i jednostavna jela (hrenovke, kobasice, sendviči, kuhana jaja i sl.). V. PRIJELAZNE I ZAVRŠNE ODREDBE

Članak 16.

Članak 16. Zabranjuje se točenje alkoholnih pića osobama mlađim od 18 godina i osobama u alkoholiziranom stanju. U ugostiteljskim objektima u kojima se uslužuju alkoholna pića, mora na vidljivom mjestu biti istaknuta oznaka o zabrani usluživanja, odnosno konzumiranja alkoholnih pića osobama mlađim od 18 godina.
Članak 17. Inspekcijski nadzor nad provedbom ove Odluke provodi Državni inspektorat. 16. svibnja 2007. “ S L U Ž B E N I G L A S N I K M E Đ I M U R S K E Ž U PA N I J E ” Broj 5 - Stranica 759

Članak 18.

Članak 18. Ovlašćuje se komunalno redarstvo Jedinstvenog upravnog odjela Općine da Gospodarskoj inspekciji podnosi prijave protiv vlasnika ugostiteljskih objekata koji se ne pridržavaju ove Odluke. Prekršajni postupak temeljem prijave komunalnog redara pokreće Gospodarska inspekcija.
Članak 19. Ova Odluka objavit će se u “Službenom glasniku Međimurske županije”, a stupa na snagu danom objave. Danom stupanja na snagu ove Odluke prestaje važiti Odluka o ugostiteljskoj djelatnosti (“Službeni glasnik Međimurske županije”, broj 4/03). OPĆINSKO VIJEĆE OPĆINE STRAHONINEC KLASA: 021-07/02-01/02 URBROJ: 2109/07-02 Strahoninec, 8. ožujka 2007. PREDSJEDNICA Općinskog vijeća Darinka Tompoš, v. r. OPĆINA SVETI JURAJ NA BREGU AKTI OPĆINSKOG VIJEĆA